菠蘿是整個泡鹽水還是切開泡鹽水好

菠蘿是生活中比較常見的一種水果，它的服法比較多，口感很不錯，深受人們喜愛。菠蘿吃之前一般都必要泡鹽水，信陽家裝，這樣可以去除酸味，制止刺激舌頭，大多都是切開泡，也可以整個泡，看個人便捷。 copyright hqs8

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浸泡在鹽水中的菠蘿可以切也可以不切，但必需去皮。 信陽裝修，信陽裝飾

菠蘿果肉中含有一種“菠蘿酶”，可以分解蛋白質。假如你在吃之前不必要把它浸泡在鹽水中，這種酶對我們口腔粘膜和嘴唇的年輕表皮有刺激作用，會讓我們感到刺痛。鹽水可以毀壞這種酶。假如浸泡工夫不夠，菠蘿酶沒有完全失去活性，依然可能引起過敏。

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半個小時擺布。 內容來自hqs8.cn

菠蘿含有一種特殊的酶。用鹽水浸泡菠蘿時，鹽水可以洗掉菠蘿外表的酶，減少對口腔黏膜的刺激，從而減少一些過敏反饋。一般用鹽水浸泡菠蘿半小時就足夠了，但不宜浸泡太久，不然菠蘿很容易入味變質。 本文來自利美裝修網

菠蘿必要浸泡在鹽水中的起因如下：

1.制止過敏反饋 本文來自利美裝修網

菠蘿中有一種致敏酶。一些對食物更敏感的人在吃菠蘿后可能會呈現過敏反饋，信陽二手房裝修，如腹痛、腹瀉、嘔吐或頭痛、頭暈、皮膚潮紅、瘙癢、四肢和舌頭麻痹，以至呈現呼吸艱難、休克等一系列過敏反饋，還可能刺激口腔黏膜和唇部柔嫩的皮膚。 信陽裝修，信陽裝飾

鹽水可以毀壞菠蘿中的這種酶，使其對個體失去毒性。因而，吃菠蘿時，最好在食用前用鹽水浸泡半小時擺布，制止食用后呈現過敏反饋。 信陽裝修網站

2.進步甜味 信陽裝修，信陽裝飾

將菠蘿浸泡在鹽水中，可以分解菠蘿中的有機酸，減少菠蘿中的酸澀感，使菠蘿的味道更甜、更美味。別的，鹽水也會毀壞菠蘿中的草酸。將菠蘿浸泡在鹽水中也可以中和菠蘿的酸度，減少對身體的傷害。

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菠蘿鹽水