白菜一般切碎后保存工夫會比沒切的時候要短得多，這個時候是必要放到冰箱里用保鮮膜停止保存的，一般放一兩天還是可以繼續吃的，但假如放了好幾天氧化了變臭會發苦的話就不要再吃了。
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切碎的白菜氧化變苦還能吃嗎剁好的白菜發苦是因為白菜中的某些元素被氧化了，所以不能食用。 copyright hqs8
對于白菜切后的苦味，其實是白菜中的一些元素與空氣聯結而變苦的，建議可以把白菜在溫水中煮一會兒，然后把白菜撈起來炒一下，味道就不會苦了，反倒會更甜一點的喲，或者就是做成腌菜之類的來吃。 信陽裝修，信陽裝飾
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這個應該是沒有問題的，因為我們家里根本上都有這樣的狀況，我覺得一般可以間接放在冰箱里。
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天氣不那么熱的時候，我覺得放在外面是可以的，并且這種狀況下，我覺得根本不會變質，但是有時候他可能會脫水，所以這個可能味道不太好，所以我覺得 盡量放冰箱冷藏，這樣威力保鮮，整體口感不發生變革。 hqs8.cn
假如是切碎清洗潔凈，我覺得還是盡量放冰箱，然后再裹上一層保鮮膜，這樣可以恒久保存，我覺得味道還行 像這樣什么都不會扭轉。 我覺得這個方法可能會更好，有時可能會有一些差異的味道。
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可以吃，但是切了之后會構成水分大量流失，白菜會變得有褶皺，這就是水分流水構成的縮水，能吃就是口感欠好，不太新穎了，應該是假如暫時不吃，信陽裝裝飾，信陽裝修公司，用保鮮膜包起來，這樣不會構成白菜不新穎欠好吃的后果。 hqs8.cn
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